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Der Sevruga

Der Sevruga ist ein kräftiger Kaviar, der Sie mit seinem unerreichbaren Schmelz überraschen wird. Eine königliche Note für Ihre Tafel. Dank seiner cremigen Textur und der perfekten Reife erfreut er den Gaumen mit einem stark salzigen Geschmack und einer bemerkenswerten Länge im Abgang.


Inhaltsstoffe

Störrogen, Salz, Konservierungsstoff E285.

Durchschnittlicher Nährwert: 100 gr.

Fette: 12,6 gr. (davon gesättigte Fettsäuren 3,5 gr.)

Energiegehalt: 221 kcal – 925 kJ

Kohlenhydrate: 1 gr. (davon Zucker 0,41 gr.)

Proteine: 28,1 gr.

Salz: 3,2 gr.

Details

Wissenschaftliche Bezeichnung: Acipenser Stellatus

Herkunft: Bulgarien

Allergene: Fisch

Durchmesser der Eier: 2,7–3,1 mm

Lagertemperatur: -2 bis 4 Grad

Aufbewahrungsdauer: 2–3 Monate (nach der Öffnung höchstens 4–5 Tage)

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Gekühlte Lieferung
innerhalb von 24/48 Stunden

Der Prinz

Dieser kleine Stör verfügt über einen äusserst schmelzenden Kaviar in den Farben Perlgrau bis Anthrazit. Der Sevrugastör ist aufgrund seiner sternförmigen Schuppen auch unter dem Namen Sternhausen bekannt. Dieser Stör erreicht eine Länge von bis zu 1,5 Metern und produziert seinen ersten Rogen im Alter von 8 bis 10 Jahren.

Acipenser Stellatus

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Schlüsselinformationen

Versand

Unsere Produkte werden per DHL-Express-Lieferung in die ganze Schweiz versandt. So garantieren wir die Frische unseres Kaviars. Sie können auch die Lieferoption «Same Day Delivery» wählen, um Ihr Paket noch am selben Tag zu erhalten. Für Bestellungen in andere europäische Länder kontaktieren Sie uns bitte unter service@monarq.ch und wir werden Ihnen ein massgeschneidertes Angebot machen.

Grösse

Lassen Sie sich individuell beraten und wählen Sie je nach Anlass und Anzahl der Gäste die zu Ihren Bedürfnissen passende Dosengrösse aus. Sie können uns umgehend im Online-Chat oder per E-Mail unter service@monarq.ch.

Hilfe

Wir haben die am häufigsten gestellten Fragen zusammengefasst und hoffen, dass wir so alle Ihre Fragen bezüglich unserer Produkte beantworten können. Sollten Sie zusätzliche Informationen benötigen, stehen wir selbstverständlich in unserem Online-Chat oder per E-Mail unter service@monarq.ch zu Ihrer Verfügung.

Bewertungen

Basierend auf 2 Kundenbewertungen

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