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Der Beluga

Der Beluga ist das Symbol für Kaviar schlechthin. Sein sämiger und voller Geschmack machen ihn zu einer besonderen Speise. Seine Aromen erinnern an Butter, Haselnüsse und frische Eier und versprechen einen langen Abgang.


Inhaltsstoffe

Störrogen, Salz, Konservierungsstoff E285.

Durchschnittlicher Nährwert: 100 gr.

Energiegehalt: 197 kcal – 824 kJ

Fette: 17 gr. (davon gesättigte Fettsäuren 4,1 gr.)

Kohlenhydrate: 1 gr. (davon Zucker 0,42 gr.)

Proteine: 26,0 gr.

Salz: 3,2 gr.

Details

Wissenschaftliche Bezeichnung: Huso Huso

Herkunft: Bulgarien

Allergene: Fisch

Durchmesser der Eier: 3,4–3,8 mm

Lagertemperatur: -2 bis 4 Grad

Aufbewahrungsdauer: 2–3 Monate (nach der Öffnung höchstens 4–5 Tage)

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Gekühlte Lieferung
innerhalb von 24/48 Stunden

Der Kaiser

Dieser Stör ist, was die Grösse und das Gewicht angeht, am beeindruckendsten. Es ist auch der am seltensten vorkommende Stör. Man muss 22 bis 26 Jahre warten, bevor seine Eier ihren besonderen Geschmack entwickeln. Sie erkennen diesen aussergewöhnlichen Kaviar an seinen grossen, perlgrauen Eiern, an seinem erlesenen Geschmack und dem langen Abgang mit mehreren Aromen und feinen Noten.

Huso Huso

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Art der Verkostung

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125 gr

Schlüsselinformationen

Versand

Unsere Produkte werden per DHL-Express-Lieferung in die ganze Schweiz versandt. So garantieren wir die Frische unseres Kaviars. Sie können auch die Lieferoption «Same Day Delivery» wählen, um Ihr Paket noch am selben Tag zu erhalten. Für Bestellungen in andere europäische Länder kontaktieren Sie uns bitte unter service@monarq.ch und wir werden Ihnen ein massgeschneidertes Angebot machen.

Grösse

Lassen Sie sich individuell beraten und wählen Sie je nach Anlass und Anzahl der Gäste die zu Ihren Bedürfnissen passende Dosengrösse aus. Sie können uns umgehend im Online-Chat oder per E-Mail unter service@monarq.ch.

Hilfe

Wir haben die am häufigsten gestellten Fragen zusammengefasst und hoffen, dass wir so alle Ihre Fragen bezüglich unserer Produkte beantworten können. Sollten Sie zusätzliche Informationen benötigen, stehen wir selbstverständlich in unserem Online-Chat oder per E-Mail unter service@monarq.ch zu Ihrer Verfügung.

Bewertungen

Basierend auf 5 Kundenbewertungen

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