Immersion là où tout à commencé.

Née en 2017, Monarq Caviar est avant tout l'histoire d'une rencontre entre un entrepreneur et un producteur tout deux passionnés. L'un connaisseur de caviar basé en Suisse, l'autre artisan engagé par l'histoire d'un élevage bulgare qui fait partie des premiers élevage d'esturgeon. C'est ainsi par l'échange, l'ouverture et l'écoute qu'une collaboration a émergé et que Monarq Caviar a pu prendre vie. Derrière Monarq se trouve une équipe dévouée et mobilisée pour accompagner ses clients dans le choix des mets les plus raffinés.