Nos caviars
Beluga : Éclat Majestueux
Plongez dans l'opulence veloutée du Beluga, réputé pour ses perles grandes et lustrées ainsi que son profil gustatif beurré. Provenant du majestueux esturgeon Beluga, ce caviar séduit par son goût exquis et sa texture luxueuse, offrant une expérience sensorielle digne de la royauté.
Oscietre : Une Symphonie de Saveurs
Goûtez à l'harmonie des saveurs dans notre caviar Osetra, caractérisé par ses grains de taille moyenne et ses riches nuances de noix. Sélectionné à la main dans les meilleures fermes d'esturgeons Osetra, chaque boîte de caviar Osetra incarne l'essence de la sophistication et de l'élégance, laissant une impression durable sur le palais.
Sevruga : Élégance Délicate
Savourez l'élégance délicate du caviar Sevruga, prisé pour ses petites perles sombres et son goût audacieux et salé. Issu de l'esturgeon Sevruga, ce caviar offre un profil gustatif nuancé avec des notes de brise marine et d'umami, en faisant un favori parmi les connaisseurs exigeants en quête d'une indulgence raffinée.
Baeri : Sophistication Exquise
Découvrez la sophistication exquise du caviar Baeri, réputé pour ses perles de petite à moyenne taille et son profil gustatif délicat mais complexe. Provenant de l'esturgeon Baerii, ce caviar séduit par sa texture crémeuse et son goût nuancé, offrant une indulgence luxueuse qui ravit le palais.